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新西兰MPI拟制定麦卢卡蜂蜜标准

发布者:编辑:沈佳蕾   发布时间: 2015-06-29 14:12   浏览次数: 9556

  援引NZCity消息:长期以来,在中国市场热卖的新西兰麦卢卡蜂蜜都没有一个官方的标准——就连新西兰自己对麦卢卡蜂蜜的定义都模糊不清。据初级产业部透露,中国可能引入对进口蜂蜜的认证方案,迫使其正规化。
 
  目前在新西兰,对于什么是正宗的麦卢卡蜂蜜并没有一个全行业的共识,初级产业部(MPI)正致力于此项工作——建立一个规范的、严格的麦卢卡蜂蜜评定标准。
 
  尽管这并不是一个食品安全问题,但初级产业部表示他们对此仍然十分关心。因为这关乎于“新西兰产品真实性的问题,必须严肃对待并采取行动。”
 
  “我们当然要与其他国家的监管机构商谈,”初级产业部顾问Jim Sim日前在新西兰Wairakei举行的蜂产品行业会议上说,“我们的最终目标是通过标准化评定,规范新西兰的蜂蜜产业。”
 
  据悉,中国官方也希望新西兰能够出台一个麦卢卡蜂蜜的官方认定标准。
 
  据媒体报道称,在英国,麦卢卡蜂蜜的消费量甚至高于新西兰的供应量——多出来的那些麦卢卡蜂蜜是哪里来的,不得而知。
 
  Sim表示,虽然现阶段商谈尚不明朗,但相信最终会与中国达成一个认证协议。
 
  近年来,麦卢卡蜂蜜在亚洲的热卖导致新西兰所有蜂蜜价格都有所上涨,同时也造成了国际市场上的蜂蜜短缺。在2014年6月,新西兰蜂蜜产业出口蜂蜜总值在1.87亿纽币,与去年同期相比,产能提高8%,而价格则上涨了30%。
 
  初级产业部目前已经制定了一份临时的麦卢卡蜂蜜标准,其中包括了麦卢卡蜂蜜的特点、类型以及生产厂家的健康声明等。据Sim介绍,目前市面上已经在销售的、并且满足该标准的蜂蜜,可以确定他们是符合麦卢卡蜂蜜的一些特征的,但这不意味着它们是“正宗”的麦卢卡蜂蜜。

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